Voor een “erg goede nasi goreng” ga je naar de Steenstraat. Daar zit een Chinees-Indische toko, dat wil je niet weten zo goed. Ze hebben er een “zeer service-georiënteerde Chinese cheffin” en als je die vraagt wat je moet hebben om de “allerbeste nasi van Arnhem” te maken, dan antwoordt ze: “Mijn vader”. Ik citeer uit, jullie raden het al, een ikje uit de NRC.
Dit is er eentje van Christiaan Zevenbergen, die hier vast een gratis maaltijd van San Wah Foods uitsleepte. Toko Tan Hoa, zoals de inheemsen zeggen, is immers al ruim 23 jaar een vaste bekende op de Steenstraat, maar heeft weinig geld voor reclame. Nou, dan doen wij dat wel. De zaak is opgericht in 1988 door de familie Dang en tot op heden is het een familiebedrijf. Ze hebben er verse producten, rijst en bami, non-food, drankjes, loempiavellen, eendeneieren, blikjes en sausjes.
Moet die vader nou in dobbelsteentjes erdoor?
“In de Steenstraat moet je wezen, in de Steenstaat moet je zijn! Die aan de Houtstraat dat zijn prutsers, dat weet iedereen”, zong De Schrijvende Rechter (DSR) uit volle borst. Hij was ingenomen met het ambitieniveau van de inzender: niet gewoon een goede, maar een “erg” goede nasi goreng, de “allerbeste” van heel Arnhem zelfs! “Maar waarom daar gestopt? Nasigorengkoning van heel Gelderland!! Met zo’n “zeer service-georiënteerde” Chinese cheffin komt het vast wel goed. Maar moet die vader nou in dobbelsteentjes erdoor of gewoon meekoken?”
Lees verder “In de Steenstraat (300)”
Bas van Vuren, aangenaam 